Particuliers
Pour toutes vos occasions (mariage, anniversaire, repas entre amis….),
nous vous proposons plusieurs formules :
- Mises en bouche, apéritif dînatoire : toasts, verrines, cuillères chinoises, etc…..
- le plat unique : paëlla, choucroute, jambon à l’os, choucroute de la mer, tajine de poulet, aiguillettes de canard au miel, bœuf à la Corref (bière bretonne), etc….
- formule complète comprenant une ou plusieurs entrées (salades composées maison, poisson farci, charcuterie, etc…), un plat principal et des desserts (spécialités de salade de fruits frais, coupes chocolat - crème anglaise-chou-chantilly, mignardises maison, etc….)
- les repas de cérémonie avec fruits de mer frais, poissons et viandes en sauce, pâtisseries (en coopération avec un professionnel local).
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais.
Les fruits de mer sont sélectionnés directement au port de pêche de Lorient.
Les livraisons des plats peuvent se faire à domicile et
la vaisselle peut être prêtée gratuitement,
les plats chauds sont livrés en caisson électrique permettant le maintien au chaud de plusieurs heures.
Nous pouvons effectuer le service pour les plus grandes occasions : les mariages !